こんばんは。今日の晩ごはん、サッポロ一番 塩ラーメンに卵2つ入れただけの、超シンプル節約飯でした。
でもね、これがまた最高だったんです。
■ 一杯約150円の幸せ
スーパーで買えば、サッポロ一番の袋麺は1袋100円ちょっと。
卵2つで約40〜50円。
トータルで約150円の晩ごはん。
むしろ「これで満足できる自分、エライ」と言いたい。
■ なぜか“塩”が一番うまい
しょうゆ、みそ、いろいろ試すけど、
やっぱり「塩ラーメン」が最強。
あのちょっとガーリックっぽい香りと、優しいけどコクのあるスープ。
一口飲んだだけで「うわ、うまっ…」ってなる安心感。
■ 卵2つで満足度2倍
卵を2つをかき混ぜて投入。
ふわふわかき玉風。
たったこれだけで、スープにまろやかさが加わって、
「まるで誰かが作ってくれた料理」感が出るんです。←これ大事。
■ 洗い物も最小限、心の疲れも軽減
今日みたいに仕事でくたくたの日。
スーパー寄るのもしんどい。
そんなとき、このラーメンは「自炊と手抜きのちょうどいいバランス」なんですよね。
鍋ひとつ、丼ひとつ。
洗い物は最小限。
お腹も心も、ちゃんと満たしてくれる。
■ 節約飯＝しょぼい飯、ではない
「節約飯」って聞くと、どこかネガティブな印象があるけど、
お金をかけなくても、工夫と愛情でごはんはちゃんとおいしくなる。
そんなことを再確認した夜でした。
サッポロ一番、ありがとう。
そして明日も頑張ります。
